Cerveja Amanteigada

13:05:00

Para os fãs de Harry Potter (assim como euzinha aqui) achei um site com a receita de Cerveja Amanteigada.
Amanhã à tarde vou tentar fazer, e comento como é. Mas meu amigo Longs (Gabriel Longaray) fez, e achou bom até.



Ingredientes:
470 ml de Sorvete de Baunilha derretido; 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente; 200 mg de açúcar mascado; 2 colheres (chá) de canela; 1/2 colher (chá) de noz moscada, 1/4 colher (chá) de cravo (moído) e 600 ml de cidra de maçã.

Elaboração:
Misture a manteiga, açúcar e temperos em uma tigela grande; Adicione o sorvete e deixe congelar; Aqueça a cidra em uma panela por 3 min (em fogo alto para ferver e eliminar o álcool), depois espere esfriar um pouco; Encha cara copo com uma colherada da porção de sorvete e derrame sobre ela a cidra aquecida, ela vai criar então uma espuma como cerveja.


E aí, vai tentar? 
Mas um dia quero tomar uma lá no Parque do Harry Potter na Disney *-*





XoXo

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